おかいさん

きまま日記

『おかいさん』

もう、10月ですね。。。 1年がほんとに早いです。。。IC部 nmです。 さて、今回も、私の父方のルーツ、山口県の周防大島のお話です。 田舎には、色々な郷土料理がありますが、 周防大島には、『おかいさん』と、呼ばれる料理があります。 さ~て...